Glivične bolezni povzročajo pri pridelavi hrane in krme veliko problemov po celem svetu. Vlažno vreme je za rast in razvoj plesni iz rodu Fusarium izredno ugodno. Kot smo priča v zadnjih letih se ravno ob spravilu koruze pojavi muhasto vreme, ki odločilno vpliva na higiensko kakovost pridelka. Spore plesni FUSARIOZ so prisotne na rastlinah. Zaradi ugodnih pogojev VLAGA IN TOPLOTA bodo vzklile in izkoriščale hranilne snovi iz nje, v samo rastlino pa ob neugodnih vremenskih pogojih izločale svoje presnovne produkte. Ti izločki se imenujejo toksini (strupi) ali bolj specifično mikotoksini (strupeni izločki plesni). Kako veliko škodo lahko povzroči prisotnost mikotoksinov v krmi se je pokazalo v sezoni 2014/15 na marsikateri kmetiji. Deževno vreme, ki se je naredilo zadnje dni je za rast in razvoj gliv ugodno. Tako kot rastejo gobe v gozdu na gnijočih štorih in listju, rastejo plesni na odmrlih delih rastlin, pa tudi na živih rastlinah žit med drugim tudi na koruznih storžih. Na poljščinah je poznanih več toksinov – strupov, ki jih izločajo plesni rodov Fusarium….