Pomen kolostruma (mleziva) in obdobje kolostralnega napajanja:

Novejše študije kažejo, da je v Sloveniji še vedno veliko telet neustrezno oskrbljenih s kolostrumom. Zadnja poglobljena raziskava iz l. 2018 je pokazala, da le na 77 % kmetij dobijo teleta mlezivo v prvih dveh urah. Dejanske izgube telet so tudi iz tega razloga previsoke: največ jih namreč pogine ravno v prvih 7 dnevih starosti (12 tisoč od 19 tisoč izgubljenih telet letno, vseh rojenih telet v Slo pa je cca. 191 tisoč). Del teh izgub lahko pripišemo mlezivu in sicer:
-Prepozna oskrba z mlezivom
-Premalo mleziva
-Neustrezna kakovost mleziva

KOLOSTRUM oz. MLEZIVO nudi zaradi vsebnosti imunoglobulinov (gG) pasivno zaščito novorojenih živali. Aktivne zaščite (imunosti) tele prve dni življenja namreč še nima, le ta se v stiku z agensi (bakterije, virusi, alergeni) razvije dosti kasneje.
Tele še nima razvitih predželodcev, je v bistvu monogastrična žival, edini funkcionalni želodec pri novorojenih teletih je siriščnik. Siriščnik pa v prvih urah še ne proizvaja kislin, kar pomeni, da lahko protitelesa v mlezivu nespremenjena potujejo do črevesja, kjer preidejo v krvni obtok. Zelo pomembno je, da je prepustnost stene črevesja za velike IgG molekule v prvih 24 urah velika. Zato mora biti naš cilj pri napajanju mleziva: doseči pravočasno zauživanje zadostne količine kakovostnega mleziva in s tem zadostne količine imunoglobulinov (IgG).

V tabeli spodaj so priporočila:

Če tele mleziva oziroma tranzicijskega mleka ne popije samo in ga napajamo, moramo biti pozorni na temperaturo: obvezno mora biti 37 – 39 °C.

Kako preverimo, ali je mlezivo dovolj dobro:
Barva ni zanesljivo merilo: mlezivo je lahko lepo zlato rumeno zaradi visokih maščob, to pa še ne pomani, da ima visoko vsebnost IgG. Pravi pokazatelj kakovosti kolostruma je njegova specifična gostota. To lahko preverimo s kolostrometrom: manj, ko se potopi kolostrometer v merilni valj s kolostrumom, večja je specifična gostota in boljši je kolostrum in obratno. Če je gladina v zelenem delu skale, je kakovost mleziva zelo dobra (slika spodaj).

Drugi način pa je preverjanje gostote z refraktometrom: vrednosti nad 30 Brix % so odlične, med 20 in 30 Brix % pa so še zadovoljive (slika spodaj).

Kako lahko nadomestimo mlezivo:
Včasih mleziva nimamo, ga je premalo, je nekakovosten npr. v primeru težkih telitev, pogin krave, prvesnice, slaba oskrbljenost mater s selenom, vitaminom E v času presušitve… Takrat lahko uporabimo mlezivo iz zmrzovalnika, če smo ga seveda prej shranili na zalogo, ali pa pripravimo mešanico po receptu:

• 4,5 litra vode prekuhamo, ohladimo na 40°C
• z metlico vmešamo 5 jajc in
• 2,5 litra polnomastnega mleka
• 40 gramov sladkorja
• 40 mililitrov medu
• 80 mililitrov ribjega olja
• ščepec soli

Pripravila: Karmen Jerič, specialistka za govedorejo